Terminei uma etapa da minha vida,um sonho,uma realidade.
Técnico de Restauração/Cozinha-Pastelaria 2006-2009.
Além de um sonho que realizei pude assim realizar a minha vida de uma forma mais aperfeiçoada e erguer ainda a voz do meu primeiro livro de doçaria conventual "Doce Silêncio".
Doce Silêncio foi o nome atribuído á minha prova de final de curso, e como a informação era suficiente e interessante juntei a minha experiência profissional ao gosto pela escrita e universo envolvente criando um livro que pudesse ser um pouco de mim esmeradas palavras de pessoas que cultivaram este doce silêncio.
Quero agradecer aos professores;Joaquim Chamorro, Hélder Raposo e Chefe Mariano Correia por toda ajuda disponibilizada,dedicação e amizade.
Agradeço ainda á Directora da EPM por me ter ajudado na organização de ideias.
Guia dos meus pensamentos :Jaime Soares ; Pedro Sá ;Valdemar Messias e Nuno Nantes.
Obrigada,a todos vós
Márcia P.





